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2009.10.30 (Fri)

Mariage マリアージュ

muriage_8.jpg

産業道路から西条市樋之口の交差点を南に400メートルほど行くと左手に
マリアージュさんがあります。
赤い看板と黄色い建物が目印です。

muriage_1.jpg

10月10日にオープンしたばかりの新しい広々とした店内におじゃましました。

muriage_10.jpg

パテシエの石川 勉さんです。
快く、作業の様子を見せて下さいました。
チョコレートでデコレーション中。

開店してから11年目に移転新装オープン!
店内もチューボーも2倍くらい広くなり
オープンを待ち構えていたお客さんで大忙しです。
でもにこやかにケーキ作りをされているところがすごくいい感じです。
だからお菓子もやさしい味になるのかな~。

muriage_18.jpg

たくさんの種類の中からいくつかご紹介します。
左上の写真は、発売されて間もないレモンカステラです。レモンの果汁を使った
とてもさっぱりしたカステラです。

右上の写真はモモちゃんのマドレーヌ、こちらはお子さんの名前にちなんで、
お子さんにも食べれる優しいお菓子をということで商品化されました。
桃のピール入りです。

下の写真はクッキーや焼き菓子のギフトです。
季節ごとのかわいい籠などに入った焼き菓子のギフトはラッピングもとてもかわいく
自分用のお土産にもと思ってしまいます。

あと、写真には載っていないのですが
『まりろーる』はおすすめ‼
生地がやわらかくてとてもしっとり
クリームの白さにもこだわっていて、日本人の大好きなカスタードクリームも
はいっています。

muriage_2.jpg

パテシエができたてのデコレーションケーキを片手に店頭に出て来られました。
左はスタッフさんです。
二人とも笑顔がすてきですね。

駐車場の入口に歩道のブロックがあるので、車で来られる方は注意してくださいね。




Mariage マリアージュ
西条市明屋敷603-1(常盤巷)
0897-53-3426
10:00~19:00
月曜日・第2、第4日曜日定休

記者:N






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