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2011.08.03 (Wed)

鮮魚市場マルトモ水産

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本陣川河口の西条漁港の西岸に、
鮮魚の直売所「鮮魚市場マルトモ水産」があります。
この漁港には、弘法大師が杖をつき、
海からうちぬきの水がわき出てきたと言い伝えられる「弘法水」があり、
県内、外から人々が訪れる場所としても知られています。

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鮮魚市場マルトモ水産では、
地元の漁師さんが水揚げした魚と、
県内の市場から直送される魚介類などが、常時700~800品目もあります。

広い店内をはいると、
目移りするほどたくさんの新鮮な魚が並び、
買い物客を魅了します。

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特に入口付近には、その日に水揚げされたばかりの
活きのいい魚が並べられているので、
旬の魚情報がひと目でわかります。

今の時期は、赤舌平目(ゲタ)やハモ、
秋になるとワタリガニや地エビ(車エビ)、
冬にはサザエなど
そして春には、サワラといった旬の魚が並びます。
お魚をさばくのはチョット・・・という方にもすぐに料理ができるよう
お店の方がきちんと処理してくれます。

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店内には、料理店や業者さん向けの、大きな魚の切り身から
少量パックのお造り、魚の干物、乾物、惣菜など
数多くの商品が揃っています。

魚の種類が豊富に揃うので、バーベキューの食材にと、
遠くから買いに来られるお客さんもいるそうです。

また、新鮮な魚の干物は、季節の旬の魚を熟成機で塩干されているので、
生の魚とはまた違った味わいがあり、
お土産品としても大変人気があります。


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この他にも、注文に応じて、好きな魚を「味噌漬け」にしてもらえますので、
気になる方は、お店の方に聞いてくださいね。

marutomo_web_6.jpg

鮮魚市場マルトモ水産では、店内に食堂が併設されているので、
新鮮な魚介の料理が食べられます。
人気の海鮮丼や、刺身、てんぷら、焼き魚、煮魚など、
魚屋ならではのボリューム満点の魚料理が頂けます。
地元の人たちだけでなく、遠方から来られたお客さんにも喜ばれているそうです。

マルトモ水産では、新居浜市大生院のママイやフレッシュバリュー西条店、
うさみ神戸店、JA西条ときめき水都市でも鮮魚の販売をしています。

新鮮な魚がずらりと並んでいる鮮魚市場マルトモ水産にぜひ出かけてみてください。



鮮魚市場マルトモ水産 
西条市樋之口456-5
TEL:0897-56-8600
定休日:水曜日
営業時間: 9:00~18:00
食事時間:10:00~20:00(夏場は22:00まで営業)
URL:http://marutomosuisan.jp
記者:N
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テーマ : 香川・愛媛・高知・徳島 - ジャンル : 地域情報

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