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2011.06.08 (Wed)

西条名水ブランド生産組合

西条市神拝にある西条市産業情報支援センター1階に、
西条名水ブランド生産組合の事務局があります。

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野菜や果物、加工品を作る約30名の生産者の方が集って、
鮮度のいい野菜・旬の果物・西条産の加工品を
全国の販売店、飲食店、個人宅への配送をしています。

「西条産の野菜を鮮度のいい状態で、一番おいしい時に食べてもらいたい。」
という生産者の思いと、関西のスーパーから
「地方の産直野菜を売りたい。」というお互いの希望が合ったことで、
西条産の野菜が大阪に向けての「トラック便」出荷として始まり
平成17年には、西条名水ブランド生産組合が設立されました。


現在では、毎週火曜日と木曜日の午後に生産者の方々が事務局に集まり、
それぞれの思いがこもった野菜などを
大阪にあるスーパー「モリタ屋」、「ニッコー」に向けて出荷しています。

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木曜日に発送している「モリタ屋」さんでは、9店舗ほどあるスーパーで
毎週金曜日を「西条の日」と称して、西条の野菜が販売されています。
お買い求めいただいたお客様から「美味しかったので、私の知り合いにも
直接配送をしてほしい。」という注文を受けることもあるそうです。

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一見すると柿に見えるのは、実は、「桃太郎ゴールド」と呼ばれるトマトなんです。
酸味が少なく「名水ブランドの顔」になる野菜といわれているそうです。

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「ミネラルきゅうり」と呼ばれているきゅうりは、
半分に割って、再びくっつけると、小々動かしても、はずれないそうです。
西条の野菜が、みずみずしいということを物語っていますね。

名水育ちの野菜は、『生命力のある味わい』が楽しめるそうです。
事務局の方が、他の野菜はもう食べられないとおっしゃっていました。

この他に「七草」・「クレソン」・スナックエンドウ、さやえんどう、
そらまめなどの「豆類」・「絹かわなす」「里芋」ほか山菜など、
合わせて50種類以上の野菜や「苺」・「いちじく」・「赤いキウイ」・
「柑橘類」・「愛宕柿」「富有柿」など10種類前後の果物と、
加工品は「絹かわなすの漬物」・「十穀玄米ごはん」・「天草ジュース」・「果実のソース」など、
西条を代表する野菜や果物が揃っています。

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個人の方へは、月に一度、産地おまかせセット「新鮮直行便」の配送をしています。
送料別で、おまかせパック大3,980円と小1,980円のセットがあり、
採りたての新鮮野菜が次の日には、ご家庭に届きます。
年間契約をされると、毎月届けてもらえて、料金もお得になります。

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(写真は、新鮮直行便小サイズの一例です。)

その他、イベントや県内外の産直市場などでも新鮮野菜をお届けしています。
市内のパルティフジ東予店、フジグラン西条店で開催している「ふるさとマルシェ」や、
しまなみ海道の「来島海峡サービスエリア」、
神戸市須磨区の大型産直市「ナナ・ファーム須磨」などでも販売しています。

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(6月1日 パルティフジ東予店でのマルシェの様子です。)

曜日や日にちがそれぞれ決まっていますので詳しくは、
名水ブランドのブログでご確認ください。
また、フェイスブックや、ツイッターからも新しい情報が発信されていますので、
ご覧になってみてはいかがですか。

毎回買いに来られるというお客様や、口コミでお客さんが増えてきているので、
産直所へはお早めにお出かけ下さいね。

西条名水ブランド生産組合の方々です。

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西条の野菜が県外の飲食店でも使われるようになり、食材がソースになったり、
フランス料理のコースメニューに添えられるなど、
生産者の方が、驚かれることもあるそうです。

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心をこめて作った作物が、様々な地域で、思いもかけない料理になるって、素敵ですね。
今後も「野菜を通じて、西条をPR」して行かれるそうなので、
「新鮮直送便」についてのお問い合わせや、西条名水ブランド生産組合にご関心のある方は、
直接事務局までご連絡ください。


西条名水ブランド生産組合
〒793-0041 西条市神拝甲150-1(西条市産業情報支援センター内)
TEL:0897-53-0010
FAX:0897-53-0011
ブログURL:「西条名水つれづれ日誌」http://ameblo.jp/saijo-meisui/
Facebookページ:西条名水ブランド生産組合
Twitter:@saijo_meisui

記者:N


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