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2009.11.04 (Wed)

パテスリーオオサワ

osawa_3.jpg

西条市<壬生川駅>の駅前中央通りから南に3本目の通りを500メートルほど行くと
右手にパテスリーオオサワさんがあります。

osawa_19.jpg

店長の大澤さんです。
現在は西条自慢菓子ということで、西条産の名物や食材を使ったお菓子から
西条を発信して行くことにも力を入れていらっしゃいます。

osawa_22.jpg


西条産のはだか麦を使った<瀬戸内クッキー>や
西条の苺をギュッと濃縮しておいて、卵白と糖分だけで作るメレンゲのお菓子
ネーミングもかわいらしい<苺一笑>
西条に生息するカブトガニをイメージしたカブトガニの甲羅
西条の名水(うちぬき)を使ったわらびもちなど
他にもあって、それぞれを一つずつ買うこともできます。


osawa_23.jpg

ショウケースに並んだケーキもおしゃれで種類がとても豊富です。
お店は年中無休なのでいつでも買いに行けるからうれしいですね。

osawa_10.jpg

焼き菓子もギフトにいいですね。

他にもパテスリーオオサワさんには
地元で愛されている<生タルト(和菓子の餡と洋菓子のクリームが入っています)>や
<昭和ロール>、<生大福>などの人気のお菓子がいっぱいあります。

知らなかったひとは、是非食べてみて!




patisserie-OHSAWA
パテスリーオオサワ
西条市三津屋南5ー23
0898-64-3689
9:30~7:30
年中無休





記者:N





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