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2011.01.07 (Fri)

アイソス株式会社

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焼肉風チャーシュー「ちゃーしゅう命」を
販売しているアイソス株式会社さんが西条市氷見にあります。

代表者の田中さんは、“北海道のラーメン親父”と呼ばれる方に出会い、
味に感動し、自分もこの感動を伝えたいと
2004年、氷見の国道沿いにラーメン店、『ちゃーしゅう工房いしづち店』を
オープンされました。

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ラーメンとは別皿で出される厚みのあるチャーシューは、
店主自ら、色々な豚肉を食べ比べ、豚バラの肉質にこだわり
あっさりとした、こくうま醤油味の秘伝のたれで焼肉風に仕上げられています。
お客様から、是非ともお土産に欲しいという要望が多く、
3年程前に、肉厚のチャーシュー「ちゃーしゅう命」が商品化されました。

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ちゃーしゅう命は、厚切りのチャーシュー5枚が1パックになって、
秘伝のたれと焼き方のレシピがついています。
ご家庭でも、簡単にプロの肉厚チャーシューが楽しめますよ。

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ちゃーしゅう命は、「ちゃーしゅう工房いしづち店」にて直接購入出来ます。
店内では、ラーメンと一緒に食べられます。
また、昨年12月に松山にオープンしたばかりの
『ちゃーしゅう工房久万ノ台店』でも食べることができますよ。

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アイソス株式会社代表の田中修司さんと
ちゃーしゅう工房いしづち店の店長のみかさんです。
“ラーメンで日本を元気にしよう、 
おいしいという喜びの笑顔を日本中に広げる”
ということを、日々考えて、実践されているそうです。

感動を伝えるって、とても素敵なことですね

美味しいチャーシューを求めて、お出かけになってみてはいかがでしょうか。

アイソス株式会社
西条市氷見乙2010-1高橋ビル1F
TEL:0897-57-7776
営業時間:11:00~22:00(月曜日のみ15:00まで)
HP:URL:http://ishiduchi.jp

記者:N
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テーマ : 地域情報 - ジャンル : 地域情報

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